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黑椒酿鸡胸
9.7分
90人做过
格蓝蓝
时间:2,小,时,以,上，难度:简,单，配方:鸡胸、香菇、彩椒、香葱，步骤:1.准备食材 2.鸡胸洗干净，从侧面切开 3.用叉子在鸡胸上扎几下，放入黑胡椒 4.稍稍按摩一下鸡胸，放入姜丝，用保
2,小,时,以,上
简,单
黑、椒、味
1,人,份
烤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
鸡胸洗干净，从侧面切开
步骤3.
用叉子在鸡胸上扎几下，放入黑胡椒粉和盐
步骤4.
稍稍按摩一下鸡胸，放入姜丝，用保鲜膜将碗覆盖，腌制半小时
步骤5.
彩椒和香菇洗干净切成丁
步骤6.
焯水
步骤7.
焯好水的彩椒和香菇丁捞出来放在碗中，加入一勺黑胡椒酱搅拌均匀
步骤8.
取出腌制好的鸡胸，放在锡纸上，将调味好的彩椒香菇丁放到鸡胸上
步骤9.
把彩椒香菇丁包裹在鸡肉中
步骤10.
用锡纸包好，放入蒸烤箱
步骤11.
选择蒸烤功能，时间25分钟，温度120度。如果烤箱没有蒸烤功能，直接选择烤的功能就好了
步骤12.
程序结束即可
步骤13.
取出蒸烤好的鸡胸，打开锡纸，将鸡胸移到盘子中，锡纸里面的汤汁倒入容器中，并加入一勺黑胡椒汁，调成黑胡椒料汁
步骤14.
吃的时候只需把料汁浇在鸡胸上即可
步骤15.
非常美味
