共8图
空气炸锅版黄油煎薯饼
7.0分
31人做过
西镇一婶
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:土豆、黄油、孜然粉，步骤:1.土豆洗干净后去皮，然后擦丝 2.倒入盐和孜然粉，你也可以加黑胡椒 3.平底不粘锅里加入黄油，融化呈液态 4.之后倒入土豆丝，尽量平摊开。我这
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
家、常
2,-,3,人,份
炸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗干净后去皮，然后擦丝
步骤2.
倒入盐和孜然粉，你也可以加黑胡椒粉啥的，有烤肉酱也不错，然后拌匀
步骤3.
平底不粘锅里加入黄油，融化呈液态
步骤4.
之后倒入土豆丝，尽量平摊开。我这个应该分两锅，一锅有点多了。
步骤5.
用铲子按压，开始煎饼吧
步骤6.
大概煎个五六分钟，底下这面都煎熟了就可以翻面，再把另一面煎熟。大块薯饼翻面比较麻烦，所以不建议跟我这样整张煎，还是分成几个小份的煎吧。
步骤7.
薯饼可以直接吃，也可以切小块。
