菜谱网 马芬蛋糕怎么做好吃 椰蓉马芬蛋糕

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窍门配方:

步骤1、材料:色拉油70克、鸡蛋2个、蜂蜜40克、牛奶100克、低筋面粉200克、棉白糖60克 辅料:泡打粉1/2小勺、盐1克 椰蓉25克

步骤2、将细白糖和色拉油及盐放入容器

步骤3、搅拌到糖初步融化

步骤4、将2枚鸡蛋打入继续搅拌至糖完全融化

步骤5、倒入蜂蜜,搅拌均匀

步骤6、面粉里加入泡打粉用小量勺搅拌一下

步骤7、面粉放入粉筛,筛进容器里

步骤8、搅拌均匀无干粉状态,拌入20克椰蓉

步骤9、加入牛奶

步骤10、充分搅拌至面糊与牛奶完全融合

步骤11、准备好中号纸杯,将拌好的马芬糊倒入模具,震出气泡,表面撒上椰蓉

步骤12、烤箱预热180度,中层烤25-30分钟

步骤13、见表面上色金黄即可出炉