共16图
土豆炒腊肠
9.2分
4人做过
闫家小厨
时间:1,0,-,3,0,分,钟，配方:土豆、腊肠、胡萝卜、花生油，步骤:1.备料 2.土豆去皮洗干净切片，用适量清水浸 3.青椒洗干净切块，胡萝卜洗干净切片 4.腊肠切片备用
1,0,-,3,0,分,钟
家、常
炒
步骤1.
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备料
步骤2.
土豆去皮洗干净切片，用适量清水浸泡备用
步骤3.
青椒洗干净切块，胡萝卜洗干净切片，大蒜去皮切片备用
步骤4.
腊肠切片备用
步骤5.
锅放油烧热，放入蒜片，胡椒粉，姜粉
步骤6.
炒出香味后加入胡萝卜
步骤7.
翻炒均匀，放入腊肠
步骤8.
腊肠炒出油，放入土豆片
步骤9.
放入老抽，生抽
步骤10.
翻炒均匀
步骤11.
放入适量清水
步骤12.
盖上锅盖大火烧开，中火炖2分钟左右
步骤13.
放入盐
步骤14.
翻炒均匀，放入青椒
步骤15.
翻炒均匀，即可装盘食用
