玉米饼
窍门配方:
步骤1、准备鲜玉米(选择购买糯玉米,糯玉米本身具有粘性),苹果,大枣和胡萝卜。
步骤3、用搅拌机把鲜玉米打成米糊状。注意不加水,不加任何调料。
步骤4、打成效果。注意:稍微打细些口感更佳。
步骤5、用植物油把披萨盘底部涂抹均匀,避免粘锅。
步骤6、把鲜玉米糊放入烤盘里,用勺子按平整。
步骤7、撒上苹果和胡萝卜。
步骤8、加入大枣。(鲜糯玉米本身自然香甜,不需要加入糖。)
步骤9、烤箱预热后,把玉米饼放入烤箱,上下管190度,烤25分钟。注意:根据各家烤箱不同调整烘焙时间和温度。