焦叶子
麻叶子
蕉叶子
果叶子
叶子籺
窍门配方:
步骤1、街上买的野芦蒿,叶子蒸着吃,梗可以清炒或者炒肉丝。
步骤2、野芦蒿叶子洗干净后控水,蒜瓣去皮切碎备用。
步骤3、将面粉倒入野芦蒿叶子中,充分拌匀,让叶子上面都粘上面粉。
步骤4、蒸锅水烧开后,蒸屉上抹上油,放入叶子摊开。
步骤5、蒸5分钟即可,蒸好后打开锅盖散热。
步骤6、将蒸好的叶子放入碗中,加入蒜末、盐、白糖、醋、辣椒油、芝麻油拌匀。