共9图
德式双肉汉堡
7.4分
94人做过
一般
平底锅
步骤1.
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取5个洋葱，去皮切成碎丁
步骤2.
两种肉馅儿加入切碎的洋葱丁，鸡蛋，盐和胡椒粉，顺时针搅拌上劲
步骤3.
把药草（莳萝和欧芹）加入混合均匀
步骤4.
分成4等份，汉堡的形状差不多手掌大小
步骤5.
平底锅加入黄油25g，煎汉堡两侧直到棕色，装盘
步骤6.
把剩余的1个洋葱切成环状丝
步骤7.
剩余黄油热锅，放入洋葱小火翻炒。炒至轻微棕色，但仍稍脆脆的
步骤8.
把洋葱铺到装好盘的肉汉堡上
步骤9.
煎鸡蛋。把煎鸡蛋摆放在每一个汉堡的顶部。撒上香草碎
