瘦肉粥
窍门配方:
步骤1、大米洗净放入冷水中,浸泡1小时
步骤2、放入锅中,加入适量的水
步骤3、盖上盖子,大火煮开,转中火。
步骤4、煮了大概20分钟,米粒开花
步骤5、生蚝洗净备用
步骤6、瘦肉加入盐,生粉拌匀,提前腌制20分钟
步骤7、将瘦肉放入锅中,打散
步骤8、瘦肉变色后,加入生蚝
步骤9、煮开就好,加入胡椒粉、盐、葱花即可