共9图
玫瑰饺子
7.4分
87人做过
竹子芯
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:饺子皮、大白菜、鸡蛋、猪肉馅，步骤:1.剁好肉馅，放入小盆里，里面放些姜 2.锅里倒油，放入花椒姜块稍扁，油热 3.放三个饺子皮，上面放入馅料，重叠 4.用保鲜膜对着，对折就很容易。这样
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
咸、鲜
2,-,3,人,份
蒸
步骤1.
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剁好肉馅，放入小盆里，里面放些姜粒，葱花，盐少许，生抽两滴，白糖少许（喜欢稍微带点回甜的感觉），打入一个鸡蛋（蛋清其实更好些，但是我觉得全蛋更营养，而且也懒得分，因为我喜欢简单又有营养的工序），把白菜洗净，切成很细的颗粒放进去，一起搅拌均匀。
步骤2.
锅里倒油，放入花椒姜块稍扁，油热后捞出。倒入刚才准备的肉馅，炒，时间根据自己喜好（喜欢有嚼劲的肉就稍微煸干一点），最后加入生抽上色，加一点鸡精，铲起来
步骤3.
放三个饺子皮，上面放入馅料，重叠的地方馅要少放点
步骤4.
用保鲜膜对着，对折就很容易。这样还简单
步骤5.
折好以后在两头一定要抹一点水。
步骤6.
开始裹，从一头开始轻轻的开始
步骤7.
慢慢的就弄好了
步骤8.
一个玫瑰饺子就做好了
步骤9.
做好以后放入蒸锅里，蒸20分钟就可以食用的。还可以自己弄个蘸水。就更美味了
窍门
宝宝很喜欢，炒了的馅非常的香
