共9图
牛肉白菜大葱馄饨
7.2分
24人做过
美食研究Lily
时间:1,0,-,3,0,分,钟，配方:牛肉、白菜、大葱、生抽，步骤:1.白菜洗净准备备用 2.白菜洗好后切成馅（切菜时放入点盐 3.切好后放入盆里，盆里放点冷水把盐 4.牛肉切成馅（切馅时加入点冷水切的
1,0,-,3,0,分,钟
家、常
煮
步骤1.
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白菜洗净准备备用
步骤2.
白菜洗好后切成馅（切菜时放入点盐，盐使白菜变软方便切）
步骤3.
切好后放入盆里，盆里放点冷水把盐洗掉，水份挤出弄成团
步骤4.
牛肉切成馅（切馅时加入点冷水切的会好切一些）
步骤5.
白菜牛肉放在一起里边加入姜末，葱末，花椒面，生抽，豆油，蚝油，料酒
步骤6.
面加冷水和成团
步骤7.
把面团擀成大面皮切成块（如图）
步骤8.
放入馅少许两个角相对捏在一起然后拿起两边往中间捏在一起
