共7图
自制冰镇黄桃罐头
6.5分
78人做过
宛馨儿
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:黄桃、冰糖、柠檬，步骤:1.在购买黄桃时，挑选偏硬一点、完好 2.去桃核、果皮。 3.切成块状或者条形，放入蒸锅里。 4.放入冰糖（开始少放点，甜度根据自
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
酸、甜
2,-,3,人,份
腌
步骤1.
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在购买黄桃时，挑选偏硬一点、完好无损的桃。用水洗净。
步骤2.
去桃核、果皮。
步骤3.
切成块状或者条形，放入蒸锅里。
步骤4.
放入冰糖（开始少放点，甜度根据自己用量），撒一点盐，
步骤5.
加入清水，漫过黄桃。
步骤6.
开大火煮8-12分钟左右。想吃软点，时间适当延长。
步骤7.
关火后，放置冷却，滴入适量柠檬汁（有利于保存）。因为夏季温度高，煮沸的食物难以一下凉却，这里馨儿用了一盆凉水，来回更换三次，加速降温。
步骤8.
待放凉后，装入干净密封保鲜的容器里，放入冰箱冷藏。
步骤9.
冰镇大半天，就可以享用。
