共9图
高汤米粉
7.3分
62人做过
七九星星
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:西兰花、年糕片、鸡汤、贵州米粉，步骤:1.准备好所需食材。 2.将贵州米粉放入清水中，浸泡至软， 3.西兰花洗净，切小朵。 4.锅中加入清水煮开，放入西兰花，汆
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
家、常
2,-,3,人,份
煮
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需食材。
步骤2.
将贵州米粉放入清水中，浸泡至软，大约要几个小时才行。
步骤3.
西兰花洗净，切小朵。
步骤4.
锅中加入清水煮开，放入西兰花，汆烫30秒后捞出，冲洗一遍，待用。
步骤5.
另起锅，加入鸡汤，大火煮开。
步骤6.
下入泡软的米粉，再次煮开，转小火继续煮7-8分钟，米粉开始绵软。
步骤7.
下入西兰花和年糕，继续煮上3分钟。
步骤8.
最后加入适量盐调味，即可出锅。
