西兰花清炒虾仁
家常菜-清炒西兰花虾仁
去幼儿园晒你的爱心便当-虾仁西兰花蝴蝶面
窍门配方:
步骤1、锅中倒入适量的清水煮沸后,加入少许盐,把洗净的海虾放入适量煮至变色断生。
步骤2、把煮熟的海虾捞出沥干水分,准备好其它的食材。
步骤3、把海虾剥皮备用。
步骤4、胡萝卜洗净后切薄片刻花。
步骤5、锅中倒入适量的清水,倒入几滴食用油煮沸后,放入胡萝卜片焯水。
步骤6、把西兰花手撕成小块后,也放入锅中进行焯水,看见变色断生后捞出过冷水备用。
步骤8、把焯过水的胡萝卜放入锅中,大火翻炒片刻。
步骤9、这个时候加入西兰花,大火继续翻炒均匀。
步骤11、再加入鸡精调味。
步骤12、放入虾仁,大火继续翻炒所有的食材,看见锅中汤汁收干时,即可关火。
步骤13、便当盒里面,放入葫芦冬枣和红薯双色花卷,再放入炒好的虾仁西兰花,美美的便当就做好了。