酱香孜然豆腐
酱香孜然烤翅
孜然酱香肉串
酱香孜然油豆腐
孜然酱香豆皮卷
孜然酱香土豆片
孜然酱香烤羊腿
窍门配方:
步骤1、鸡胗洗净后分成2块,然后片成2层。
步骤2、平底锅淋少许植物油。
步骤3、下姜丝炒香。
步骤4、孜然也一起下锅,微微炸香。
步骤5、下鸡胗。
步骤6、翻炒均匀。
步骤7、加入2勺日式烧烤酱。
步骤8、再来1勺生抽,大火煸炒均匀。
步骤9、最后鸡胗的颜色全部都变深了,撒上葱花即可。
步骤10、最后装盘,撒上一点胡萝卜丝装饰就完成了。