天妇罗
窍门配方:
步骤1、虾去头去壳去虾线 留下虾尾
步骤2、改刀
步骤3、撒上盐 胡椒粉
步骤4、鸡蛋打入碗内倒入 低筋面粉 水
步骤5、搅拌均匀
步骤6、虾先裹上蛋液 再裹上面包糠
步骤7、锅底烧油 炸至两面金黄
步骤8、完成