共10图
南瓜豆浆豆沙包
7.8分
62人做过
眼角眉梢格格
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:豆浆、蛋清、南瓜泥、低筋面粉，步骤:1.把80克黄豆，800克水放入豆浆 2.把除了黄油以外的所有材料放入面包 3.揉至扩展阶段，我不小心揉至快完全 4.发酵好的面团，分成等份，盖保鲜膜
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
甜
4,-,6,人,份
烘焙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把80克黄豆，800克水放入豆浆机，做好豆浆后过滤，放置温热，取75克待用。
步骤2.
把除了黄油以外的所有材料放入面包机。
步骤3.
揉至扩展阶段，我不小心揉至快完全阶段啦。放温暖处发酵至二倍大。
步骤4.
发酵好的面团，分成等份，盖保鲜膜醒面15分钟。
步骤5.
每个小面团擀圆，包入豆沙。
步骤6.
拍扁。
步骤7.
用剪刀剪8下，剪至半径的三分之二处。
步骤8.
两个一组，往相反的方向折过来。
步骤9.
整形完毕的面包胚放入温暖处二发，二发完毕刷蛋液，花瓣中心部位撒黑芝麻或者杏仁片。烤箱170度，20分钟左右。
