菜谱网 凉拌洋葱木耳的做法大全 凉拌洋葱木耳

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窍门配方:

步骤1、干木耳加入浸泡两个小时,流水洗净的洋葱切丝。

步骤2、洋葱放入碗中加入生抽,白糖,陈醋,盐,香油,发好的木耳下水煮两分钟,再用冰水过凉。

步骤3、木耳沥干水分也加入碗中,起锅烧热油,加入青花椒,准备杭椒圈,蒜末,白芝麻,浇上花椒油。

步骤4、出香味后也放入碗中,再加上香菜末,一起搅拌均匀。