菜谱网 猪脚的做法大全 猪脚煲鸡

窍门配方:

步骤1、猪脚洗干净灼水

步骤2、灼水完毕后,锅热放油放姜片把猪脚炒一下,放点盐和料酒

步骤3、把炒好的猪脚放入煲里先煲出味道,先煲软一点,不然就很硬

步骤4、鸡洗干净,切好

步骤5、把鸡也炒一下,放点盐

步骤6、把红枣杞子虫草花洗干净放入炒过的鸡里

步骤7、把已经煲过的猪脚倒入炒好的鸡和配料里,

步骤8、再继续煲,口感软度看自己喜欢,