盐水毛豆
窍门配方:
步骤1、备好食材:毛豆、盐、八角
步骤2、先将毛豆反复冲洗干净
步骤3、沥干水分后剪去两头以便入味
步骤4、锅中放半锅水,下入毛豆(水量没过毛豆多出来一点就行),再放入盐和八角
步骤5、盖上锅盖,大火烧开,转中小火煮约20分钟
步骤6、煮好后立刻捞出,热着吃,凉了吃都很鲜美哟!