海米黄瓜
海米黄瓜汤
海米拌黄瓜
海米拌黄瓜 。
窍门配方:
步骤1、首先备齐所有的食材。
步骤2、把海米冲洗干净后,放入碗里加入适量清水浸泡一会儿。
步骤3、黄瓜先用清水浸泡一会儿后,用清水冲洗干净。
步骤4、冲洗干净的黄瓜,用刀把两头切去。
步骤5、把洗净的黄瓜放到菜板上,用刀拍扁。
步骤6、再用刀切成块状。
步骤7、大蒜去皮后,绞碎取出备用。
步骤8、把切块的黄瓜,放入一个大碗里,放入绞碎的大蒜末。
步骤9、这个时候加入生抽调味。
步骤10、再加入米醋,喜欢酸的可以多放点醋。
步骤11、再加入白糖和适量的盐调味。
步骤12、再加入浸泡好的海米。
步骤13、把所有的食材搅拌均匀后,加入香菜和小米辣,再倒入橄榄油。
步骤14、把所有的搅拌均匀即可。