胡萝卜虾丸
虾丸萝卜汤
白萝卜虾丸
萝卜虾丸汤
萝卜烩虾丸
窍门配方:
步骤1、准备以下食材:新鲜海鲜去头去皮去虾线,香菜和红皮萝卜洗净;
步骤3、剁好后放入少量香油;
步骤4、再放入适量蚝油;
步骤5、用筷子按顺时针方向搅拌至上劲;
步骤6、将红皮萝卜去皮后切丝,香菜切段;
步骤7、锅中放入适量水,水沸腾后将萝卜丝放入锅中;
步骤8、用小勺舀起虾泥团成球状;
步骤9、一个一个放入锅中;
步骤10、根据自己口味放入少量盐;
步骤11、待虾丸全部浮起后放入香菜即可;