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窍门配方:
步骤1、准备好做调味酱的调料
步骤2、香菜,葱花洗干净放一边沥干水份
步骤3、生姜,蒜米洗净,拍扁去皮
步骤4、生姜和蒜米切碎
步骤5、香菜和葱花一起切碎
步骤6、油锅里放入玉米油烧热
步骤7、放入生姜和蒜米翻炒一下
步骤8、加入香葱和葱花碎
步骤9、加入韩式辣酱,本身有咸味就不放盐了
步骤10、所有的材料混合煮一分钟
步骤11、调味酱装到小碗里,放上白芝麻
步骤12、合均匀就是好吃的蒜香调味酱了
步骤13、搭配蒸的排骨,吃完回味无穷,唇齿留香