菜谱网 包菜的做法大全 炝炒手撕包菜

窍门配方:

步骤1、将圆白菜用手撕成适口的大小,葱和蒜切片,干红辣椒剪成段

步骤2、锅中加植物油烧热,下入花椒、干辣椒段、姜、蒜炸出香味

步骤3、加入圆白菜快速翻炒

步骤4、炒至叶片半透明时,加入少许生抽、醋、食盐和少许鸡精,翻炒均匀后即可

步骤5、出锅装盘