芥菜
芥菜饭
炝芥菜
熇芥菜
芥菜心
芥菜粥
芥菜丝
窍门配方:
步骤1、芥菜心
步骤2、洗净备用
步骤3、锅中放入适量水烧开
步骤4、然后倒入芥菜心
步骤5、焯水一分钟后捞出
步骤6、捞出后放到水龙头冲洗一下,能让菜心保持脆绿
步骤7、重新热油锅
步骤8、倒入焯过水的芥菜
步骤9、大火不断翻炒四五分钟
步骤10、芥菜心断生后,加入盐调味
步骤11、再加入少许酱油提鲜即可出锅
步骤12、清新上桌~