菜谱网 红豆饭团做法大全 红豆饭团

窍门配方:

步骤1、先将糯米清洗干净后,用水泡软三个小时左右

步骤2、红豆也泡水一天备用

步骤3、将容器涂上猪油

步骤4、然后把糯米放进去,根据糯米的吸水性,可以适量加一点水。盖上盖,放在蒸笼上蒸20分钟

步骤5、然后趁热加入猪油和白糖

步骤6、搅拌均匀

步骤7、泡好的红豆煮熟。取一部份留做表面装饰,另一部份加上白糖煮成红豆沙

步骤8、然后将糯米取一小团,包入豆沙馅,再在糯米表面装饰红豆即可