红豆黑米饭团
饭团饭团!
紫米红豆甜心饭团
饭团
窍门配方:
步骤1、先将糯米清洗干净后,用水泡软三个小时左右
步骤2、红豆也泡水一天备用
步骤3、将容器涂上猪油
步骤4、然后把糯米放进去,根据糯米的吸水性,可以适量加一点水。盖上盖,放在蒸笼上蒸20分钟
步骤5、然后趁热加入猪油和白糖
步骤6、搅拌均匀
步骤7、泡好的红豆煮熟。取一部份留做表面装饰,另一部份加上白糖煮成红豆沙
步骤8、然后将糯米取一小团,包入豆沙馅,再在糯米表面装饰红豆即可