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窍门

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窍门配方:

步骤1、花菜切小段

步骤2、将花菜在盐水里泡30分钟

步骤3、五花肉切片

步骤4、青蒜切段

步骤5、红辣椒切段

步骤6、干辣椒切段

步骤7、生姜切片再切丝

步骤8、大蒜压扁剥皮

步骤9、锅烧热放入少许油再放入五花肉小火煸炒出油,炒到自己喜欢的口感后盛出

步骤10、盛出五花肉后放入生姜、大蒜、干辣椒、青蒜炒香

步骤11、放入花菜翻炒

步骤12、花菜炒至微软后放入五花肉、老抽、生抽和豆瓣酱翻炒

步骤13、放入红辣椒翻炒

步骤14、放入青蒜翻炒出锅