菜谱网 腊肉青菜怎么做好吃 腊肉香菇青菜

窍门

腊肉放酒后,焖煮一下易熟。

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窍门配方:

步骤1、腊肉泡软,温水洗净

步骤2、切片

步骤3、香菇洗净

步骤4、切片

步骤5、油锅烧热,放姜片腊肉同炒,炒至出油微金黄,放入料酒,焖煮一会

步骤6、放入香菇片继续炒几下

步骤7、放入青菜炒软,

步骤8、放盐,鸡精生抽翻炒几下,焖煮一会煮熟即可