共3图
秘制！快手！下饭！辣椒炒肉
4.2分
8人做过
冰了个冰
配方:五花肉、辣椒，步骤:1.五花肉切片，3毫米左右。辣椒用刀 2.上锅，中火，放五花肉煸炒，变色后 3.放鸡精，关火，出锅～
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉切片，3毫米左右。辣椒用刀背拍一下斜切条。
步骤2.
上锅，中火，放五花肉煸炒，变色后放葱姜蒜炝锅，加入面酱翻炒，倒入辣椒，开大火翻炒。面酱可以放多一点，因为之后不再加盐了。炒制过程中加一点点水稍微焖一下。
步骤3.
放鸡精，关火，出锅～
