共7图
木瓜椰奶冻&黄桃雪花糕
6.3分
65人做过
菲129
配方:椰浆、淡奶油、白砂糖、吉利丁片，步骤:1.吉利丁片先泡凉水里，泡到软。 2.其他材料全倒一起边搅拌边加热到沸 3.熄火后放入泡软的吉利丁片搅拌到完 4.木瓜切掉头，挖出籽，倒入放凉的奶
步骤1.
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吉利丁片先泡凉水里，泡到软。
步骤2.
其他材料全倒一起边搅拌边加热到沸腾
步骤3.
熄火后放入泡软的吉利丁片搅拌到完全融化
步骤4.
木瓜切掉头，挖出籽，倒入放凉的奶液
步骤5.
奶液倒入容器中，放入切小粒的黄桃
步骤6.
拿出冷藏4小时以上的木瓜，削皮切开，完成！
步骤7.
倒出冻好的椰奶，切块并裹上椰蓉，完成！（如不好倒出，可用吹风机吹一两分钟即可轻易倒出）
