菜谱网 蒜段炒石蟹

窍门配方:

步骤1、石蟹切成块

步骤2、蒜苗和芹菜切成段、红辣椒切段

步骤3、油热,下蒜末和姜丝,下蟹段,翻炒,加点开水或高汤,煮到七分熟

步骤4、倒入蒜段、芹菜、红辣椒,煮到收汁