窍门配方:
步骤1、 主辅料: 大白菜、鱼丸、菁选酱油
步骤2、 把大白菜洗净,掰成块状。
步骤3、 鱼丸一切两半。
步骤4、 热油,炒香葱花。
步骤5、 放入大白菜。
步骤6、 翻炒至稍稍塌秧。
步骤7、 加入【菁选酱油】提味。
步骤8、 放入鱼丸。
步骤9、 加适量清水。
步骤11、 再烧制1分钟即可关火。
步骤12、 出锅,即可上桌品味。