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家庭版自制健康的油条
4.2分
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飘浮de云
配方:泡打粉、清水、小鸡蛋、中筋面粉，步骤:1.中筋面粉（即普通面粉）、泡打粉、 2.三种粉类混合过筛 3.加入水、油和鸡蛋 4.用手揉成圆团,包上保鲜膜放入冰箱
炸、锅
步骤1.
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中筋面粉（即普通面粉）、泡打粉、苏打粉
步骤2.
三种粉类混合过筛
步骤3.
加入水、油和鸡蛋
步骤4.
用手揉成圆团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
步骤5.
第二天取出面团,用擀面杖擀成长方形
步骤6.
用刀切成一小段一小段
步骤7.
把每两小段放一起,用一根筷子在面团中间压一下
步骤8.
锅内倒入足量的油,待油热后放入油条开始炸
步骤9.
慢慢膨胀起来,记得翻面,炸至金黄色捞出沥干油
步骤10.
完成，好吃哟～
