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《给恋人的一百次味蕾邂逅》Chapter 9 烧卖
7.1分
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Mr_Qiao
配方:糯米、香菇、胡萝卜、玉米粒，步骤:1.准备好食材，黑木耳、香菇、糯米提 2.胡萝卜、香菇挤水后切碎，与肉馅儿 3.姜末切碎，加入蚝油、生抽、料酒、 4.将饺子皮的边缘拉扯下。
蒸
步骤1.
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准备好食材，黑木耳、香菇、糯米提前放冷水中泡发，约1小时。
步骤2.
胡萝卜、香菇挤水后切碎，与肉馅儿、糯米和玉米一起盛入大碗中。
步骤3.
姜末切碎，加入蚝油、生抽、料酒、五香粉、淀粉，搅拌均匀后备用。
步骤4.
将饺子皮的边缘拉扯下。
步骤5.
放入馅儿，用虎口将其收紧。
步骤6.
点缀上葱花。
步骤7.
放入蒸笼里蒸20分钟，香喷喷的烧卖即出锅了。
