共11图
芝士紫薯
8.0分
112人做过
一般
烤箱
步骤1.
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紫薯洗净，对半切开
步骤2.
锅中加足够的水，将切开的紫薯上锅蒸熟烂
步骤3.
蒸好的紫薯，稍微冷却至温，轻轻的用勺子挖出中间的紫薯肉
步骤4.
将紫薯皮当船，备用。（边缘保留0.5cm的紫薯不需要挖掉）
步骤5.
乘紫薯肉还有点温度，先加入黄油，搅拌至黄油融化
步骤6.
加入60ml牛奶，将紫薯泥搅拌湿润
步骤7.
根据个人喜好甜味的量，加入适量白糖
步骤8.
加入切成条的芝士片，继续搅拌均匀
步骤9.
将搅匀的紫薯泥馅，填入紫薯皮中
步骤10.
在上面撒一层马苏奶酪，入烤箱，180度10分钟即可
