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巧克力奶酪怎么做好吃
巧克力奶酪蛋糕
共1图
巧克力奶酪蛋糕
2.6分
43人做过
一般
烤箱
配方
8种材料
奶油奶酪
350克
巧克力蛋糕片
1片
巧克力
80克
细砂糖
70克
蛋黄
3个
酸奶油
50克
玉米粉
15克
蛋白
3个
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
圆模内放入巧克力蛋糕片1片
步骤2.
奶油软化加50克糖拌匀
步骤3.
加入蛋黄拌匀，再加入酸奶油及玉米粉拌匀
步骤4.
蛋白加70克糖打至湿性发泡，与奶酪糊拌匀
步骤5.
巧克力隔水熔化，取少量4拌和，再倒回4中拌匀，装模，入烤箱隔水烘烤160度，70分钟
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