窍门配方:
步骤1、 准备好所有材料
步骤2、 鸡蛋打散,加入白糖搅匀
步骤3、 加入玉米油搅拌均匀
步骤4、 边搅拌边倒入牛奶
步骤5、 筛入面粉、泡打粉、竹炭粉、甘草粉
步骤6、 加入过筛后的面粉,用刮刀翻拌均匀
步骤7、 倒入纸杯约八分满
步骤8、 烤箱预热170度,中层上下火,烤25-28分钟左右 烤箱R015独有的1℃精焙,内置上下双温探测器,精准控温
步骤9、 新增的3D美味烤:立体烤管布局,能够快速多维加热,3D立体热风循环系统,保证箱内热气平衡。
步骤10、 老板R015烤箱密闭性较好,烤至最后2-3分钟,可以适当打开烤箱们,排出多余水汽
步骤11、 烤完的竹炭蛋糕待自然冷却
步骤12、 在奶油中加入蓝色色粉,打发至硬性发泡,加入少量紫色和深蓝色色粉,局部搅拌
步骤14、 完成