蒜苗炒鸡蛋
窍门配方:
步骤1、 把蒜苗摘成三四厘米长的条
步骤2、 鸡蛋打散加入盐,鸡精,少许水,酱油,一滴醋,搅拌均匀!
步骤3、 热锅倒油,放去鸡蛋炒熟盛出备用!
步骤4、 热锅倒油,放入蒜苗炒熟,放入少许盐,鸡精,再倒入炒熟的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了