菜谱网 地瓜粥的做法大全 地瓜粥

地瓜粥

3.1分
66人做过
一般

配方

2种材料
  • 大地瓜
    一块（红瓤的）
  • 玉米渣
    一小碗

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
地瓜洗净去皮，切成厚片（一定要厚片，不要太薄了，煮熟了才能吃到地瓜的颗粒，太薄了就没有了）
步骤2.
锅里放清水，放上地瓜片，开火先大火煮开，然后改成小火
步骤3.
慢慢的倒入玉米渣，一定要边倒边用勺子搅动，免得玉米渣下锅以后黏在一起
步骤4.
将玉米渣全部倒完以后用勺子慢慢的搅匀
步骤5.
锅开以后改成微火（微到那种程度呢？就是要保持锅内的粥是微微的冒着小泡，稍稍的开着锅即可）
步骤6.
在煮粥的过程中一定要记得用勺子不时的搅动搅动，防止玉米渣粘锅
步骤7.
慢慢的熬吧，这个过程大概需要不到一个小时，四十多分钟吧！千万别忘了用勺子边熬粥边搅搅哦

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