共11图
蒜苗回锅肉
7.9分
730人做过
30分钟-1小时
一般
其它
1人份
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中加水，下猪肉和葱、姜、花椒。将猪肉煮熟
步骤2.
晾凉切片
步骤3.
蒜苗清洗干净
步骤4.
斜切段
步骤5.
准备豆豉
步骤6.
锅中油烧热。放入猪肉，炒至出油
步骤7.
放入豆豉和豆瓣酱，放入少许酱油，翻炒均匀
步骤8.
将蒜苗根部放入锅中，稍微炒软一点
步骤9.
然后将蒜苗放入锅中，炒至断生
步骤10.
起锅前放入白糖，炒匀即可
