南瓜豆沙麻团
豆沙馅南瓜麻团
【天津】南瓜豆沙麻团
南瓜麻团
窍门配方:
步骤1、 南瓜切片,上锅蒸大约15分钟,使之熟烂。
步骤2、 将蒸好的南瓜趁热倒入糯米粉和糖中。
步骤3、 将糯米粉和南瓜和匀,成为金黄光滑的面团。
步骤4、 将面团分为大小差不多的几等份,包入豆沙馅,搓圆,然后表面沾水后裹上芝麻。
步骤5、 凉油下锅炸,不停用筷子翻动,至麻团表面色泽金黄即可出锅。
步骤6、 盛盘啦。