菜谱网 清凉绿豆糕做法大全 消暑清凉绿豆糕

窍门配方:

步骤1、 蒸锅加水烧沸,放入去皮绿豆粉200g 中火蒸25分钟

步骤2、 碗中筛入熟绿豆粉 加入清水90ml,搅拌成糊

步骤3、 炒锅开火倒入玉米油70g 放入绿豆糊翻炒均匀 加入白砂糖75g,炒匀关火

步骤4、 取出晾凉,分成均等小团

步骤5、 模具刷层熟油,放入小团按压成形

步骤6、 放入冰箱冷藏,取出即可享用