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咖喱羊排饭
8.4分
94人做过
难
咖喱味
步骤1.
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羊排洗净
步骤2.
剁小块
步骤3.
锅子烧水，将羊排放入，焯水
步骤4.
捞出，洗净羊排
步骤5.
控干水分
步骤6.
锅子烧热，倒油，将羊排放入，煸炒
步骤7.
放入洋葱块，煸炒
步骤8.
放入胡萝卜，煸炒
步骤9.
加入足量的清水，烧开，撇去浮沫
步骤10.
待汤汁炖至剩余少许，羊肉熟烂，放入咖喱块
步骤11.
不停搅拌咖喱，防止粘锅，汤汁粘稠，关火即可
步骤12.
西兰花焯水。米饭装碗，倒扣盘中，羊排码在饭边，上面撒少许黑芝麻点缀即可
