酱骨架
窍门配方:
步骤1、 准备好所用食材,龙骨斩大块
步骤2、 蒜剁成蓉,姜和尖椒切条
步骤3、 准备好所需要的调料
步骤4、 自动锅内坐入冷水,加入龙骨,姜,启动后滚动把手处轮子调最大火把骨头的血水煮出
步骤5、 把龙骨清洗干净
步骤6、 自动锅内加入750毫升清水
步骤7、 把骨头,调料,姜蒜加入
步骤8、 盖好启动红绕肉键
步骤9、 结束后会发出蜂鸣声,显示“OK”,这时把辣椒加入,翻动均匀,盖上盖子用锅中余温把辣椒烫至断生即可