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奶茶
4.6分
30人做过
紫色勿忘我美食
配方:牛奶、红茶、冰糖、纯净水，步骤:1.首先把食材准备好，牛奶250毫升 2.取一个干净的锅，放入300毫升纯 3.红茶倒入以后煮5分钟，煮好关火盖 4.浸泡好以后，开火再次把水煮开，倒
甜
煮
步骤1.
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首先把食材准备好，牛奶250毫升，红茶10g，冰糖适量。
步骤2.
取一个干净的锅，放入300毫升纯净水烧开，把红茶倒入。（记得锅一定要没有油的，如果有油的话，做出来的奶茶有油味，不好喝。）
步骤3.
红茶倒入以后煮5分钟，煮好关火盖上盖子浸泡10分钟，让红茶的味道完全浸泡出来。
步骤4.
浸泡好以后，开火再次把水煮开，倒入冰糖，小火煮至冰糖完全融化。
步骤5.
倒入纯牛奶继续煮开。（这里要注意，煮的时候不要盖盖子，盖盖子水很容易溢出来）
步骤6.
锅里水开了以后，转小火再煮3分钟，让茶叶的味道完完全全煮出来。
步骤7.
奶茶煮好以后，用漏勺把茶叶过滤一下，把奶茶过滤到壶里。
步骤8.
这时候可以直接倒到杯子里喝了，如果喜欢喝热一点的，可以重新倒到锅里煮开。
步骤9.
香甜美味的奶茶做好了，是不是特别简单。口感顺滑，好喝又实惠。
步骤10.
成品图二
步骤11.
成品图三
步骤12.
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