共10图
港式餐蛋面
7.7分
61人做过
心清似水淡若云
配方:方便面、番茄、鸡蛋、鸡油，步骤:1.准备材料：香菇，番茄，虾米，鸡蛋 2.汤锅内加入清水，放入虾米 3.在放入香菇 4.番茄切成片
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料：香菇，番茄，虾米，鸡蛋，方便面
步骤2.
汤锅内加入清水，放入虾米
步骤3.
在放入香菇
步骤4.
番茄切成片
步骤5.
加入一勺鸡油
步骤6.
和切好的番茄块，调入蚝油一大勺，胡椒粉适量熬煮片刻
步骤7.
和切好的番茄块，调入蚝油一大勺，胡椒粉适量熬煮片刻
步骤8.
等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入适量盐，用筷子搅拌均匀
步骤9.
挑入碗里最后放上大肉，撒上适量葱花即可
