虾仁芹菜
芹菜虾仁
窍门配方:
步骤1、 鲜虾去头开背,开背后用牙签挑去虾线。
步骤2、 虾仁切段腌制十分钟,焯水一遍,飞水迅速捞起,备用!
步骤3、 芹菜切丁
步骤4、 大米煮烂加入切碎的芹菜,虾仁
步骤5、 熟了后加入盐,糖,猪油(换成香油也可以)
步骤6、 搅拌均匀即可