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冲鸡蛋怎么做好吃
米酒冲鸡蛋
共1图
米酒冲鸡蛋
2.2分
45人做过
一般
配方
3种材料
米酒
鸡蛋
1只
白糖
1勺
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
第一步：烧水
步骤2.
第二步：把鸡蛋嗑入碗中，打散(烧水时同步进行)
步骤3.
第三步：将开水冲入蛋液中(注意不要马上搅拌，让蛋液略为凝固后再拌，蛋花更漂亮)
步骤4.
第四步：加入米酒(一般两勺，喜欢米酒味浓些就多加点）
步骤5.
第五步：拌糖
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