红枣发糕
窍门配方:
步骤1、 小米面,小麦面粉混合
步骤2、 加入红糖,拌匀
步骤3、 红枣去核切碎
步骤4、 红枣搅拌机打碎,放入面粉中
步骤5、 用酵母发面,整形放入蒸锅
步骤6、 做了2份
步骤7、 冷水上锅,水开后25分钟,关火,虚蒸5分钟,出锅
步骤8、 较薄的一块
步骤9、 红枣发糕