菜谱网 意大利面
1、煮意大利面时,加些食盐和黄油,面条底味足,味香醇2、煮意大利面,需开锅煮,时间大约为8~10分钟,具体看情况了3、煮面的黄油,为安佳涂抹软黄油,不用提前化冻,味道比更加香醇顺滑,也可以改换橄榄油4、这种意大利面肉酱,为开袋即食且不用再加工的单面酱料;不过味道有点偏淡,口味重的朋友加量

窍门配方:

步骤1、 提前备好食材

步骤2、 做菜用油,安佳新品黑科技易涂抹软黄油,无需解冻,无需等待,即取即用,非常方便

步骤3、 锅中水开加少许食盐和安佳软黄油

步骤4、 接着放入意大利直条面

步骤5、 开锅约煮8分钟左右,至面条熟烂后捞出

步骤6、 迅速放入凉开水盆中,浸凉后捞出面条,并沥干水分放入盘中

步骤7、 灶具的那头,同样也是锅中水开,加少许食盐和安佳软黄油

步骤8、 下入意大利螺旋面,还是煮8分钟左右至熟烂捞出

步骤9、 也是煮熟后放入冷开水中浸凉,再捞出沥干水分放入盘中

步骤10、 趁煮面的时间来处理并洗净芦笋和西兰花

步骤11、 等面条煮好后,将西兰花放入锅中焯烫至变色,捞出也放至冷开水碗中浸凉,好看又清脆

步骤12、 接着在煎锅中,加少许软黄油待融化后,放入芦笋煎熟

步骤13、 同时将备好的意大利肉酱,放入开水盆中烫3分钟,口感会更好

步骤14、 最后将肉酱淋在意面上,吃时加蔬菜拌匀

步骤15、 纯香顺滑的意大利面就OK了

步骤16、 清爽不没腻,真的好好吃~~~