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【家常小炒】玉米炒鸡丁
8.6分
53人做过
七七的小乐园
配方:鸡胸肉、玉米、红辣椒、淀粉，步骤:1.玉米掰成粒，洗净备用；红辣椒洗净 2.小葱和生姜切末备用，葱白和葱绿分 3.鸡肉洗净切小块备用。 4.鸡肉拌入盐、料酒、油和淀粉腌制5
家常
步骤1.
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玉米掰成粒，洗净备用；红辣椒洗净切丁备用。
步骤2.
小葱和生姜切末备用，葱白和葱绿分开。
步骤3.
鸡肉洗净切小块备用。
步骤4.
鸡肉拌入盐、料酒、油和淀粉腌制5分钟。
步骤5.
起锅放油烧热备用。
步骤6.
放入鸡肉翻炒。
步骤7.
鸡肉炒熟捞起备用。
步骤8.
锅中底油烧热，放入葱绿和姜末煸锅。
步骤9.
放入玉米炒至变色。
步骤10.
再放入鸡肉翻炒。
步骤11.
陆续加入鸡精、盐、十三香、红辣椒和葱白调味，翻炒均匀。
步骤12.
出锅装盘即可。
